ขนมปังกรอบ

[ขนมปังหน้าตั้ง][ขนมปังทรงเครื่องต้มยำ][ขนมปังม้าฮ้อ][ขนมปังทอดไส้ข้าวโพด][ขนมปังพิซซ่าหอยลาย][แซนด์วิชไก่ซอสขาว][ขนมปังกรอบ][ซีซ่าร์สลัดกับซี่โครงหมู][พิซซ่าหน้าทะเลซอสขาว][พุดดิ้งขนมปัง]

ขนมปังกรอบเค็ม

ส่วนผสม

ขนมปังแซนด์วิช หั่นเป็นชิ้นเล็ก อบจนเหลืองกรอบ 1 แถว

พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา

รากผักชีหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง

เกลือป่น 2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

ผักชีสับละเอียด 2 ต้น

วิธีทำ

1. โขลกรากผักชี กับกระเทียมและพริกไทยจนละเอียด

2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะผัดเครื่องที่โขลกจนหอม เติมน้ำตาลปี๊บ เกลือป่น และน้ำเปล่า

คนผสมจนน้ำตาลละลาย และส่วนผสมเหนียวข้น ใส่ผักชี คนผสมจนเข้ากัน

3. ใส่ขนมปังแซนด์วิชที่อบกรอบไว้ลง คลุกเบาๆมือ จนส่วนผสมน้ำตาลเคลือบติดทั่วดี

ตักขึ้นพักไว้จนเย็นสนิท เก็บใส่ขวดโหลไว้รับประทาน

คุณเข้ามาเยี่ยมชมลำดับที่

ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2545
www.thaigoodview.com
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษา
e-mail : thaigoodview@hotmail.com
ICQ : 82032264