 |
|
|
      |
|
ส่วนผสม ขนมปังแซนด์วิช 1 แถว ข้าวโพดต้มแกะเม็ด , แครอทหั่นชิ้นเล็ก และเม็ดถั่วลันเตา อย่างละ 50 กรัม เนื้อไก่บดละเอียด 200 กรัม กระเทียม พริกไทย และรากผักชีโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสและซีอิ๊วขาว อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา เกลือปน 1/4 ช้อนชา ผักชีเด็ดเป็นใบ และพริกแดงหั่นเป็นเส้น สำหรับโรยหน้า ผักสด สำหรับแต่ง เนยสดชนิดเค็ม สำหรับทาขนมปัง วิธีทำ 1.ใช้พิมพ์รูปดอกไม้กดขนมปังแซนด์วิช ทาด้วยเนยสดบางๆ แล้วกรุลงพิมพ์ นำเข้าเตาอบจนกระทั่งเหลืองกรอบเตรียมไว้ 2. ผัดเครื่องที่โขลกกับน้ำมันพืชจนหอม ใส่เนื้อไก่ ข้าวโพด แครอท เมล็ดถั่วลันเตา ผัดจนสุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรสตามชอบ 3. ตักส่วนผสมไส้ใส่ลงในขนมปังแซนด์วิช ที่อบกรอบเตรียมไว้แล้ว แต่งหน้าให้สวยด้วยผักชี และพริกแดง
|
|
คุณเข้ามาเยี่ยมชมลำดับที่
ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่
12 กันยายน พ.ศ. 2545 Copyright(c) 2002 Miss Nuchnapa Lertduaythum & Miss Apicha Charojbovorn. All rights reserved. |
