 การเก็บเกี่ยวและจัดการหลังเก็บเกี่ยว
แอสเตอร์จะใช้เวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงออกดอกประมาณ
3-3.5 เดือน ถ้าเป็นช่วงฤดูหนาว ซึ่งสามารถที่จะผลิตดอกได้มากกว่า
1ครั้งในรอบหนึ่งปี
การเก็บเกี่ยว
ตัดดอกเมื่อดอกเริ่มบาน
โดยให้ดอกที่อยู่บนสุดบานได้เต็มที่และดอกอื่น
ๆ เริ่มแย้มสีการเก็บเกี่ยวไม่
ควรจะทำในช่วงที่อากาศร้อนของวัน
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
หลังจากตัดดอกแล้วให้นำจุ่มในน้ำทันที
หากต้องมีการขนส่งดอกในระยะไกล ควรมีส่วนผสมของสารเคมี
ได้แก่ น้ำตาล และ S.T.S.
(Silverthiosulfate) 5 ซีซี. ต่อน้ำ 1
ลิตร เพื่อช่วยทำให้ดอกมี
คุณภาพดีขึ้น เก็บดอกที่ตัดไว้ในที่ร่มและเย็นเพื่อให้ดอกดูดสารเคมีไว้ในต้นให้ได้มากที่สุด
ควรแช่ไว้ 3-4 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำไปเก็บรักษาไว้ในห้องเย็น
จะทำให้ได้ดอกที่มีคุณภาพดี
|
