น้ำผลไม้ >> น้ำทับทิม

 

 

  

น้ำทับทิม

http://naipui.tripod.com/j39.jpg

ทับทิม เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีกิ่งก้านสาขามาก ใบมีลักษณะเล็กเรียว ดอกมีสีส้มแดง ออกผลกลม ผลดิบเนื้อในจะมีรสฝาดออกเปรี้ยว เมื่อสุกมีรสหวาน

ส่วนผสม

 เนื้อทับทิมสุก (ทั้งเมล็ด)      1         ผล 
 น้ำเปล่า                          2         ถ้วยตวง 
 น้ำตาล                          1/2       ถ้วยตวง
 


วิธีทำ

แกะทับทิม เอาเฉพาะเนื้อ โดยนำเมล็ดทับทิมที่สุกไปโขลกเพื่อแยกเมล็ดกับเนื้อออก เสร็จแล้วใส่ลงในน้ำที่เตรียมไว้ แล้วกรองแยกเอากากที่เป็นเมล็ดออก  จากนั้นนำน้ำที่ได้ไปตั้งไฟ พอเดือดใส่น้ำตาล พอน้ำตาลละลายแล้วยกลง ตั้งพักไว้ให้เย็น รับประทานกับน้ำแข็งหรือนำเข้าตู้เย็น จะได้น้ำทับทิมรสอร่อย

ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร

-  ผลทับทิม  มีน้ำตาลหลายชนิด
-  เปลือกหุ้มผล  แก้บิด ลำไส้อักเสบ ท้องร่วง ต่อมทอลซิลอักเสบ และแผลร้อนใน
-  เปลือกหุ้มราก  ขับพยาธิ นิ่ว
-  ใบอ่อน  แก้ตาอักเสบ
-  ดอกแห้ง  คั่ว รักษาโรคหูน้ำหนวก

สร้างโดย: 
น.ส.กลธิรา เชาว์วุฒิประสิทธิ์ และ คุณครูกวิสรา ชาลาภคำ

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 34 คน กำลังออนไลน์