น้ำผลไม้ >> น้ำอ้อย
น้ำอ้อย
http://naipui.tripod.com/j38.jpg
อ้อย มีลำต้นกลม เป็นปล้องคล้ายต้นอ้อ เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ใบสากและคาย ช่อดอกใบเป็นพู่ เปลือกหุ้มแข็ง ใช้ลำต้นรับประทาน ใช้เครื่องหีบน้ำอ้อยทำน้ำหวานรับประทาน และทำน้ำตาล
ส่วนผสม
อ้อย 4-5 ท่อน
เครื่องหีบอ้อย
ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร
- น้ำเชื่อม ใช้ทำสารกันบูด และฆ่าเชื้อบัคเตรี
- คุณประโยชน์อื่นๆ ทำอ้อยควั่น เป็นน้ำดื่มแก้กระหาย ทำน้ำตาล รองหม้อต้มปลา เพื่อทำปลาต้มเค็ม