น้ำผลไม้ >> น้ำฝรั่ง

 

 

  

น้ำฝรั่ง

http://naipui.tripod.com/j19.jpg

ฝรั่ง เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก เปลือกต้นเรียบและเห็นเป็นดวงสีน้ำตาลอ่อน ใบเดี่ยว ผิวผลสีเขียว เมื่อสุกผิวจะเขียวอ่อนตึง เนื้อในสีขาว ภายในมีเมล็ด

ส่วนผสม

 เนื้อฝรั่ง      1       ถ้วยตวง 
 น้ำต้มสุก     2       ถ้วยตวง 
 น้ำเชื่อม   1/2      ถ้วยตวง 
 เกลือป่น   1/4      ช้อนชา
 


วิธีทำ

เลือกฝรั่งที่แก่จัดแต่ยังไม่นิ่ม ล้างน้ำให้สะอาดผ่าเอาแต่เนื้อใน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก ปั่นให้ละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง เติมน้ำเชื่อม หรืออาจจะเติมน้อยกว่าที่บอกเอาไว้เพราะฝรั่งจะมีรสหวานอยู่แล้ว ต้องชิมดูก่อน เติมเกลือเล็กน้อย จะได้น้ำฝรั่งที่มีสีเขียวอ่อน ๆ มีกลิ่นหอมของผลฝรั่ง เติมน้ำแข็งลงไปหรือแข่เย็น ดื่มแล้วสดชื่น

ประโยชน์และคุณค่าทางสมุนไพร

-  ฝรั่ง มีวิตามินซี สูงมาก มีน้ำตาล และวิตามิน เอ ธาตุเหล็ก คัลเซียม
-  ผลสุก รับประทานเป็นยาระบายอ่อน ๆ
-  ใบฝรั่ง เคี้ยว และอมไว้สักพัก ระงับกลิ่นปากได้

สร้างโดย: 
น.ส.กลธิรา เชาว์วุฒิประสิทธิ์ และ คุณครูกวิสรา ชาลาภคำ

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 41 คน กำลังออนไลน์